Traxenta Gärkörbchen – Rund 22 cm mit Leinenbezug
«Mit diesem liebevoll handgeflochtenen Gärkörbchen von Traxenta zauberst du im Handumdrehen ein Brot wie vom Bäcker direkt bei dir zu Hause! Das natürliche Rattan sorgt nicht nur für eine perfekte Luftzirkulation während der Teiggärung, sondern verleiht deinem Brot auch dieses wunderschön rustikale Muster, das alle Blicke auf sich zieht. Dank der zwei beiliegenden Leinenbezüge bleibt der Korb zudem wunderbar sauber und ist besonders vielseitig einsetzbar – ein echter Gewinn für jede Backstube!»
«Handgeflochten klingt toll, bedeutet in der Praxis aber oft Splittergefahr, wenn die Qualitätskontrolle beim Rattan schlampig ist – hier muss man den Korb vor der ersten Nutzung penibel prüfen. Die Reinigung ist bei Rattan immer mühsam, da Mehlreste in den Zwischenräumen kleben bleiben und bei Feuchtigkeit schnell schimmeln, was viele Nutzer unterschätzen. Wer keine Lust auf aufwendige Pflege hat, sollte die Finger davon lassen, aber für Gelegenheitshobbybäcker, die das rustikale Design suchen, ist es ein solides Einsteiger-Tool.»