Fackelmann Teigroller – Buchenholz (30 x 3 cm)
«Mit diesem wunderbaren Nudelholz aus Buchenholz macht das Backen gleich doppelt so viel Spaß! Es ist herrlich handlich, liegt dank der sorgfältigen Politur ganz sanft in der Hand und sorgt dafür, dass dein Teig immer perfekt gleichmäßig ausgerollt wird. Ein echter Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf und dir beim Plätzchen- oder Pizzabacken treue Dienste leisten wird!»
«Klassisches Buchenholz ist zwar robust, aber bei 30 cm Länge ist das Teil für große Pizzateige schlicht zu klein und ohne Kugellager hakt es bei intensivem Gebrauch. Die Oberfläche neigt bei falscher Pflege zum Austrocknen oder Splittern, was bei günstigen Holzmodellen dieser Art ein häufiger Kritikpunkt in Foren ist. Es ist ein simples Einsteigermodell für Gelegenheitsbäcker, aber wer ernsthaft und viel backt, wird die fehlende Ergonomie und die mangelnde Breite schnell verfluchen.»