Banjiabb Trüffel- und Käsehobel – Einstellbarer Edelstahl-Hobel
«Der Banjiabb Trüffel- und Käsehobel ist ein absoluter Allrounder, der deine Küche mit seiner eleganten Edelstahl-Optik sofort aufwertet! Dank der mühelos verstellbaren Klinge zauberst du im Handumdrehen hauchdünne Trüffel- oder Käsestreifen, die jedes Gericht wie vom Profi-Koch aussehen lassen. Das praktische Aufhängeloch sorgt zudem dafür, dass dieses kleine Platzwunder immer griffbereit ist, ohne deine Arbeitsfläche zu überladen.»
«Kommen wir mal zum Punkt: Das ist ein günstiges Einsteigermodell, kein Profi-Werkzeug für die Sternegastronomie. Die Einstellschraube für die Klingendicke wirkt bei vielen dieser China-Importe oft etwas wackelig, was bedeutet, dass die Schnittstärke nicht immer 100% präzise bleibt, wenn man festeren Käse hobelt. Wer jedoch nur gelegentlich etwas Schokolade oder Parmesan dekorativ über das Essen streuen will, für den reicht das Teil völlig aus – wer aber echtes, filigranes Trüffel-Handwerk erwartet, wird hier an die Grenzen der Materialqualität stoßen.»