Mühlenwerk Passiermühle – Edelstahl mit 3 Einsätzen
«Liebe Kochfreunde, diese Passiermühle von Mühlenwerk ist eine echte Bereicherung für jede gesunde Küche! Besonders der ergonomische Eichenholzgriff liegt wunderbar in der Hand und macht das Zubereiten von frischen Suppen oder Pürees zum reinsten Vergnügen. Dank der drei verschiedenen Einsätze und des durchdachten Trias-Systems gelingen euch im Handumdrehen köstliche, vitaminreiche Gerichte, die eure Gäste garantiert begeistern werden.»
«Schön und gut, aber lass dich von dem Marketing-Blabla nicht blenden: Eichenholz in der Küche bedeutet Handwäsche und Pflegeaufwand, da es in der Spülmaschine aufquillt oder reißt. Nutzer berichten zudem, dass der Mechanismus bei sehr faserigem Gemüse oder harten Schalen gelegentlich hakt, was das 'Trias-System' schnell frustrierend macht. Wer nur gelegentlich mal weiches Obst passiert, bekommt ein solides Werkzeug, aber für den täglichen, intensiven Einsatz in der Profiküche fehlt hier die nötige Robustheit.»