Kesper Gärkörbchen 19631 - Rattan mit abnehmbarem Textilfutter
«Mit diesem wunderbaren Gärkörbchen von Kesper gelingt dir dein selbstgebackenes Brot einfach immer perfekt! Das natürliche Rattan sorgt für ein tolles Klima während der Teigruhe, und dank des praktischen, waschbaren Textilfutters bleibt der Korb immer hygienisch sauber. Ein absolutes Muss für alle Backbegeisterten, die sich eine knusprige Kruste und eine wunderschöne Form für ihr Brot wünschen!»
«Vergessen Sie die Marketing-Floskeln: Rattan ist ein Naturprodukt und neigt bei mangelnder Pflege schnell zu Schimmelbildung, wenn es nicht penibel getrocknet wird. Das mitgelieferte Textilfutter ist zwar waschbar, aber oft recht dünn verarbeitet und verrutscht beim Befüllen gerne, was den Gärprozess eher behindert als fördert. Es ist ein günstiges Einsteigermodell, das für den Gelegenheitsbäcker okay ist, aber wer regelmäßig und professionell backen will, sollte sich nach stabileren Alternativen umsehen.»