Enders Pizzastein 8775 - Eckiger Cordierit-Stein
«Mit dem Enders Pizzastein 8775 holst du dir echtes Steinofen-Feeling direkt auf deinen Grill oder in deinen Backofen! Die großzügige 1.200 cm² Fläche bietet dir endlich genug Platz für eine richtig große, knusprige Pizza, die deine Familie und Freunde begeistern wird. Dank des hochwertigen Cordierit-Materials speichert der Stein die Hitze hervorragend und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung, damit dir neben Pizza auch süßes Gebäck oder Flammkuchen perfekt gelingen!»
«Wer hier ein Wundermittel für 30 Euro erwartet, wird enttäuscht: Die Nutzerbewertungen im Netz sind durchwachsen, da das Material extrem empfindlich auf Temperaturschocks reagiert – einmal falsch abkühlen oder nass reinigen, und der Stein bekommt Risse. Zudem ist die Reinigung mühsam, da man keine Seife verwenden darf und sich eingebrannte Pizzasoße kaum noch entfernen lässt. Wenn du ihn aber extrem langsam vorheizt, nicht nass machst und ihn als reines 'Pizza-Werkzeug' behandelst, liefert er für den Preis akzeptable Ergebnisse für Gelegenheitsbäcker.»