Schwertkrone Schälmesser - Gezahnte Klinge 7,5 cm
«Das Schwertkrone Schälmesser ist ein echter kleiner Küchenheld, der mit seiner Solinger Präzision sofort überzeugt! Dank der scharfen, gezahnten Klinge gleiten Sie mühelos durch Tomaten und Gemüse, ohne dass dabei etwas zerdrückt wird. Es liegt dank des schlanken Designs wunderbar in der Hand und ist durch die Spülmaschineneignung zudem absolut alltagstauglich und hygienisch. Ein tolles, langlebiges Qualitätsprodukt, das in keiner Küche fehlen sollte!»
«Kommen wir zum Punkt: Das ist ein solides Gebrauchs-Messer für den Alltag, aber keine High-End-Schmiedekunst. Der 1.4116-Stahl ist zwar pflegeleicht und rostbeständig, verliert aber im Vergleich zu härteren Stählen schneller an Schärfe, was bei einem Wellenschliff das Nachschärfen zu einer echten Qual macht. Die Spülmaschineneignung ist zwar praktisch, lässt aber den Kunststoffgriff und die Klinge auf Dauer schneller altern als eine Handwäsche. Wer ein günstiges, scharfes Arbeitstier sucht, macht hier wenig falsch, sollte aber keine Wunder bei der Standzeit erwarten.»