Gerlach Natur - Kräutermesser mit Holzbrett
«Dieses wunderschöne Kräutermesser-Set von Gerlach 1760 ist ein absolutes Highlight für jede Küche und macht das Zerkleinern von frischen Kräutern zum Kinderspiel! Die Kombination aus den zwei scharfen Edelstahlklingen und dem robusten Akazienholzbrett sieht nicht nur edel aus, sondern sorgt auch für ein wunderbares Schneidegefühl. Es ist das perfekte Werkzeug, um Ihre Gerichte mit frischen Aromen zu verfeinern und dabei auch optisch einen echten Akzent auf der Arbeitsplatte zu setzen.»
«Kommen wir zum Punkt: Das Set ist schick, aber in der Praxis nervt die Reinigung des hölzernen Brettes, da es bei intensiver Nutzung schnell Rillen bekommt und man Kräuterreste in der Mulde nur schwer herausbekommt. Die Klingen sind zwar scharf, neigen aber bei falscher Lagerung zum Rosten, weshalb man sie sofort abtrocknen muss – ein echter Wartungsaufwand für ein einfaches Küchenwerkzeug. Wer nur gelegentlich mal Petersilie hackt, wird damit glücklich, für den täglichen, harten Einsatz in einer Profiküche gibt es jedoch langlebigere Alternativen.»