WOLKENSTEIN GP1W - Grillplatte aus Gusseisen
«Mit der Wolkenstein GP1W holen Sie sich echtes Grill-Feeling direkt in Ihre Küche – perfekt für gemütliche Abende mit Freunden! Besonders toll finde ich die zwei verschiedenen Oberflächen, mit denen Sie von saftigen Steaks mit perfektem Rautenmuster bis hin zu zartem Fisch alles kinderleicht zubereiten können. Dank der robusten Gusseisen-Qualität und der praktischen Antihaftbeschichtung macht das Kochen nicht nur Spaß, sondern gelingt auch noch richtig gesund und entspannt!»
«Kommen wir mal zum Punkt: Mit 4,6 kg ist das Teil ein echter Brocken, den man nicht mal eben so händelt, und die 'Antihaftbeschichtung' ist bei Gusseisen eher ein zweischneidiges Schwert, da sie bei unsachgemäßer Reinigung schnell leidet. Nutzer berichten zudem, dass die Wärmeverteilung auf Standard-Induktionsfeldern ohne perfekte Brückenfunktion ungleichmäßig sein kann, was zu Hotspots führt. Wer aber ein massives, schweres Eisen sucht und bereit ist, beim Reinigen und bei der Hitzeregulierung etwas Fingerspitzengefühl zu zeigen, bekommt für den Preis eine solide, brauchbare Arbeitsfläche.»