Steba SV 2 - Sous-Vide Garer mit 10 Liter Kapazität
«Mit dem Steba SV 2 holst du dir ganz einfach Sterne-Küche direkt in dein Zuhause! Dank der präzisen Temperatursteuerung gelingen dir zarte Steaks oder perfekt gegartes Gemüse jedes Mal aufs Neue, während das schicke Edelstahl-Gehäuse ein echter Hingucker in jeder Küche ist. Es ist einfach wunderbar, wie entspannt Kochen sein kann, wenn man sich voll und ganz auf das Gerät verlassen kann!»
«Ehrlich gesagt ist das Gerät ein Relikt aus einer Zeit, als Sous-Vide noch Nische war; die Aufheizzeiten sind im Vergleich zu modernen Sticks quälend langsam und das Gehäuse nimmt massiv Platz weg. Nutzer bemängeln oft die umständliche Reinigung und dass die Wasserumwälzung bei voller Auslastung an ihre Grenzen stößt. Wer aber eine autarke Lösung ohne externen Behälter sucht und mit der trägen Technik leben kann, bekommt solide Ergebnisse für den Einstieg.»