WMF Spitzenklasse Plus Santoku – 18 cm Klinge
«Das WMF Spitzenklasse Plus Santoku ist ein absoluter Traum für jede Küche und bringt echtes Profi-Feeling direkt zu dir nach Hause! Dank der geschmiedeten Klinge und der innovativen Performance-Cut-Technologie gleitest du mühelos durch Gemüse, Fleisch und Fisch, während die perfekte Balance für ermüdungsfreies Arbeiten sorgt. Es ist nicht nur ein hochwertiges Werkzeug 'Made in Germany', sondern durch das fugenlose Design auch herrlich hygienisch und pflegeleicht – ein echter Allrounder, der in keiner modernen Küche fehlen sollte!»
«Lass dich nicht von der Hochglanz-Werbung blenden: Auch wenn der Stahl solide ist, ist er bei WMF oft vergleichsweise weich, was häufiges Nachschärfen erfordert, wenn man wirklich scharf arbeiten will. Der Kunststoffgriff wirkt im Vergleich zu Messern mit edleren Griffschalen etwas billig und kann bei intensiver Nutzung rutschig werden, zudem ist das Messer nicht spülmaschinenfest, auch wenn viele es trotzdem hineinwerfen und so die Klinge ruinieren. Wer ein echtes japanisches Santoku-Gefühl sucht, wird hier enttäuscht, aber für den durchschnittlichen Hobbykoch, der ein robustes und pflegeleichtes Arbeitstier für den Alltag sucht, ist es ein solider Kompromiss.»