Arcos Latina - Schinkenmesser 250 mm
«Mit dem Arcos Latina Schinkenmesser holen Sie sich ein echtes Stück spanische Tradition in Ihre Küche, das dank seiner flexiblen Klinge wie von selbst durch jeden iberischen Schinken gleitet! Die ergonomische Form des Holzgriffs liegt einfach wunderbar in der Hand und macht das Tranchieren zu einem mühelosen Genuss. Ein fantastischer Begleiter für alle, die Präzision lieben und bei der Zubereitung ihrer kulinarischen Highlights keine Kompromisse eingehen wollen!»
«Vergessen Sie die Marketing-Floskeln: Der Griff ist zwar schick, aber das Schichtholz verliert nach einigen Spülgängen – trotz Herstellerangabe – schnell seinen Glanz und kann spröde werden. Die Klinge ist zwar scharf, aber der 'Nitrum'-Stahl ist eher weich, was häufiges Nachschleifen zur Pflicht macht, wenn man nicht nur zerreißen statt schneiden will. Für den Preis ist es ein solides Einsteigermodell für Gelegenheitsnutzer, wer aber wirklich professionell Schinken schneiden will, sollte mehr investieren und vor allem die Spülmaschine meiden.»