Birkmann Baguetteblech – Antihaftbeschichtet für 3 Baguettes
«Mit diesem wunderbaren Baguetteblech von Birkmann holst du dir den Duft einer französischen Boulangerie direkt in deine eigene Küche! Dank der cleveren Perforation und der hochwertigen Antihaftbeschichtung gelingen dir drei knusprige Baguettes gleichzeitig, die außen herrlich kross und innen wunderbar luftig werden. Es ist der perfekte Helfer für alle Hobbybäcker, die sich und ihre Liebsten mit selbstgebackenen Köstlichkeiten verwöhnen möchten!»
«Die Antihaftbeschichtung ist bei diesem Blech der größte Schwachpunkt und hält bei häufigem Gebrauch nicht, was der Hersteller verspricht; nach einiger Zeit klebt der Teig trotz Perforation fest. Zudem ist die Reinigung der perforierten Oberfläche ohne Geschirrspüler (dafür ist es nicht ausgelegt) mühsam und erfordert eine Bürste. Wer jedoch nur ab und zu backt und das Blech penibel per Hand pflegt, bekommt für den moderaten Preis ein funktionales Werkzeug, das seine Form behält.»