Victorinox Fibrox Ausbeinmesser - 15 cm gebogene Klinge
«Dieses Ausbeinmesser von Victorinox ist ein echter Liebling in jeder Küche, denn mit der scharfen, gebogenen Klinge gleitest du mühelos durch Fleisch und Geflügel! Der ergonomische Fibrox-Griff liegt fantastisch sicher in der Hand, sodass die Vorbereitung für dein nächstes Festmahl richtig Spaß macht. Es ist ein hochwertiges, langlebiges Schweizer Qualitätsprodukt, das dir bei all deinen Kochabenteuern treu zur Seite stehen wird!»
«Kommen wir zum Punkt: Das Design ist hässlich und der Griff wirkt wie billiges Plastik, aber er ist unschlagbar rutschfest und funktional. Die Klinge ist zwar ab Werk scharf, verliert aber bei intensiver Nutzung relativ schnell an Biss, was regelmäßiges Nachschleifen zur Pflicht macht. Trotz der Empfehlung für Handwäsche werfen es viele in die Spülmaschine, was den Kunststoff auf Dauer stumpf werden lässt – für den Preis ist es ein solider Arbeitstier-Standard, aber kein Premium-Werkzeug für Ästheten.»